domingo, enero 22, 2006

LENGUAS DE GATO

Ingredientes:
- 250 grms de margarina.
- 275 grms de azúcar flor.
- 375 grms de harina.
- 5 huevos.
- 10 Cc de vainilla.

PREPARACIÓN:
Cremar la materia grasa con el azúcar flor y la esencia. Agregar los huevos de a uno sin dejar de revolver. Incorporar la harina y mezclar bien. Manguear con boquilla lisa, sobre lata enmantequillada. Hornear a 170°C durante 8 a 10 minutos. Despegar de la lata caliente y dejar enfriar.